Der Morgen danach. Neujahrsbrunch Berlin 2012

Veröffentlicht am | Dezember 7, 2011 | Kommentare deaktiviert

Haben Sie am Neujahrsmorgen – oder, sagen wir, am späten Vormittag – schon etwas vor? Nein? Sehr gut – vielleicht kommen wir dann mit unseren Ideen für Ihren Neujahrsbrunch 2012 in Berlin genau zur rechten Zeit.

Das Frühstück im Café oder ein leckerer Brunch sind zu allen Jahreszeiten eine beliebte Freizeit-Beschäftigung der Berliner. Ein Neujahrsbrunch ist außerdem eine der entspanntesten Varianten, zusammen mit Familie und Freunden ins neue Jahr zu starten. Auch 2012 begrüßen Cafés und Restaurants in Berlin ihre Neujahrs-Gäste mit einem Brunch-Büfett. Fast obligatorisch ist dabei die Einladung zu einem Glas Champagner, Sekt oder Prosecco zum Anstoßen auf das neue Jahr. Ebenso verbreitet sind die sogenannten “Kater-Ecken” mit Rollmöpsen, Matjes und Gemüse-Spezialitäten zur kulinarischen Erholung nach der Silvesternacht.

Daneben gibt es zum Berliner Neujahrsbrunch 2012 natürlich die ganze Palette an Brunch-Spezialitäten von einem leichten Frühstück und Salaten bis zu mediterran-leichten oder rustikal-deftigen warmen Speisen. Für ihre Neujahrs-Leckereien greifen viele Berliner Küchenchefs nach der Bratenlastigkeit der Weihnachtstage unter anderem auf leckere Fischgerichte und Vegetarisches zurück. Wer mag, findet auf dem Neujahrsbrunch-Büffet natürlich auch winterlich angerichtete Fleisch-Spezialitäten mit Saison-Gemüse. In vielen Lokalen gibt es zum leckeren Essen auch noch ein Programm – der Klassiker ist wahrscheinlich eine Jazz-Band, die bei noch etwas müden Partygängern zusammen mit einem Espresso oder Café Latte die Lebensgeister wieder weckt.

Für Ihren Neujahrsbrunch 2012 in Berlin präsentieren wir Ihnen unsere Favoriten und wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Neujahrsbrunch – Angebote Berlin 2012

Neujahrsbrunch in der Lindenschänke Waldesruh

Brunchbuffet 11 – 16 Uhr
Sonntag, 08. Januar 2012

Preis: 12 € pro Person
Plätze reservieren: 030 56700400
Lindenschänke Waldesruh
Köpenicker Allee 118
15366 Berlin-Hoppegarten

Brunch & Blues in der Alten Schmiede

Neujahrsbrunch & Musik 10 – 14 Uhr
Sonntag, 01. Januar 2012

Preis: 22 € pro Person
Plätze reservieren: 033843 9220
Landhaus Alte Schmiede
Dorfstrasse 13
14823 Niemegk – Lühnsdorf

Neujahrsbrunch in der Britzer Mühle

Kater-Brunch ab 11 Uhr mit musikalischer Begleitung von Dog Blue
Sonntag, 01. Januar 2012

Preis: 7,90 € pro Person
Plätze reservieren: 030 6041819
Britzer Mühle
Buckower Damm 130
12349 Berlin-Buckow

Dixieland-Neujahrs-Brunch im Ratskeller Köpenick

Neujahrsbrunch ab 11 Uhr
Sonntag, 01. Januar 2012

Preis: 22,80 € pro Person
Plätze reservieren: Veranstaltung leider ausverkauft! Restkarten unter Vorbehalt an der Abendkasse.
Ratskeller Köpenick
Alt-Köpenick 21
12555 Berlin-Köpenick

Foto: © Jürgen Werke – Fotolia.com

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